명절 초간단 깻잎전! 속에 무만 넣었을 뿐인데 신세계를 맛보다. (깻잎 무전)

게시일 2021. 01. 09.
#깻잎전 #무전 #명절요리 #명절전
-재료-
무 400g, 물 500ml, 소금 반티스푼
계란 3개, 노른자만 2개
깻잎 20장, 밀가루(부침가루) 180ml
-레시피-
1. 무를 얇게 반달로 썰어주세요.
2. 물이 끓으면 소금 반티스푼 넣고 무를 삶아주세요.
3. 계란을 소금 1꼬집 넣고 풀어주세요.
4. 무를 건져서 밀가루(부침가루)를 묻혀주세요.
5. 깻잎에도 밀가루(부침가루)를 묻혀주세요.
6. 무에 계란을 묻혀서 깻잎에 올려 반으로 접어주세요.
7. 깻잎을 계란옷을 입혀서 팬에 식용유를 두르고 약불로 구워주세요.

댓글

  • English subtitles please.

  • 고기보다 훨 맛있겠어요~ 저도 경상도사람이지만 무우넣은 깻잎전은 첨 봅니다.. 꼭 해먹어볼래요~ 감사합니다.

  • 무전 첨보네요 해봐야겠어요 잘봤습니다

  • 감사합니다

  • 무우전 경상도 사람들 잘먹는 무우전 참맛나죠 시원합니다

  • 화면에 오자투성이 글이 요리사가 말하는데로 틀리게 나오내요 짜증

  • 한번해볼게요 간단하네요

  • 오늘같은날씨에딱이네요. 삼종세트놓고가요 오리를배우고싶네요 ㆍ

  • 무와 깻잎의 만남 좋은데요~~ 이번 설에 전을 이걸로 해봐야겠네요.

  • 아이디어 최고이심👍🏻👍🏻👍🏻 명절때 해봐야겠어요 속만들기 편하고 맛도 있고 좋네~

  • 요리잘하시는어머니 있어 따님은 너무 좋겠어요 나중에 효도많이하세요

  • 굿 아이디어네요.

  • 당요가 있는 사람들 해 먹으면 그저 그만 이겠어요 무우전도 맛있는데 깨잎까지 들어가니 환상의 궁합입니다 잘 배웠어요

  • 오~우 감탄했어요 저두 매일 음식을 하지만 메뉴에 추가해볼께요 감사합니다^^

  • 굿 👍

  • 재료간단,뚝딱요리..달콤무우,향가득깻잎...이쁘기도하고 영양도 가득하겠네요 주말에 꼭 해먹어야징^^~감사합니다♡♡

  • 좋은 영양 , 담백하니 좋아요 이번 설에 꼭 해보렵니다.

  • 초간단 레시피 매번 잘따라해서 먹고있어요 매번 감사드립니다

  • 와우~쉽게 따라할수있을것같아요~ 오늘도 한수 배워갑니다~~♡♡

  • 맛있어요 ~^^

  • 맛있어요. ㅎㅎ 땡잡았어요. 보들보들 식감도 좋구요. 뚝따기 님은 요리하실때 자신감이 뙇! 부럽습니당^^

  • 좋은 아이디어내요 음식은 무궁 무진 배워도 끝이없네요

  • 줄래^^

  • 와!! 이거 처음 보는 순간 먹어보고 싶어서 만들어 먹어봤는데요. 정말 맛있네요!!^^ 저는 손이 느린 편이라 만드는 데 오래 걸렸는데요 ㅎㅎ 다 만들고 먹으니 정말 맛있어서 만족하고 지금 먹는 중이랍니다!!b

  • 요리하는거잘보고있는데딸목소리는안나왔으면좋겠네요

  • 만능 요리사를 엄마로 두신 분은 도대체 얼마나 복이 많은 사람인가요!^^ 너무 부럽습니다!^^ 요리도 잘 하시는데 다정하시기까지 하시네요.

  • 명절전들이 거의 고기속이라 느끼한데 깻잎은 무로 전을하니 개운할거 같아요 이번설은 요롷게 해야겠어요 감사해요^^

  • 무우대신 고구마나 감자로해도 괜찮을까요?

  • 초간장 비율궁금하네요

  • 굿 아이디어 입니다 한번 해 봐야겠네요 감사합니다

  • 깻닢 무우전 정말 잘 봤습니다 ^^

  • 무우는 찜으로하면 우무단맛이더좋아요

  • 와우! 너무 멋진 아이디어! 감사합니다

  • 무꼬치를 명절에 먹었는데 엄청 맛있었다는 얘길 들은 적 있네요.

  • 망구예‥수월하네요ㅎㅎ 깻ㅡ전댓글에도 돼지ㅡ등등 들어가는게 너무만아명절에도 잘안해지고 평소에도 영ㅠㅠ 깻ㅡ의신세계이고‥겨울무는있고계란도있고깻ㅡ만사면 당장 한소쿠ㅡ하겠네요ㅎㅎㅎ

  • 좋은아이디어에 간단하면서도 맛있을것 같아요 깻잎애 보통고기를 넣으면 퍽퍽한데 참촉촉하니 맛있을것 같군요 꼭 한번 해보겠읍니다~^^♡♡♡

  • 시 ㅡ 고기 넣어야지ᆢ더 ㆍ 맛나다

  • 잘배웠읍니다 한번해먹어봐야 되겠읍니다

  • 와~맛있겠어요~~

  • 굿아이디어!

  • 무 깻잎전 맛나게 따라쟁이 합니다

  • Good Idea네요~

  • 아이디어~좋으세요

  • 와! 저는 한식조리사 20년입니다 이런 아이디어 ! 정말 존경합니다!

  • 쌤 ~ 따라서 함께 하고 있쪄용^^^

  • 경북 구미 안동 상주 예천 무전많이 해먹는 음식 있네요

  • 소화가 잘될것같네요 해봐야겠네요

  • 너무 맛나보여요~저도 도전해보겠습니당!!^^

  • 모녀간 대화가 더 잼지네요 깻잎만부쳐도 맛나는데 속에 무를 넣는다는건 완전 건강식이네요 오늘도 한수 배워갑니다 행복하세요👍

  • 꼭~따라해봐야겠어요~^^ 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • 엄마의 겉바속촉 고소한 무우전이 그립네요

  • 너무 좋은 레시피네요. 감사합니다.

  • 정말 너무 맛있을걸 같아요. ㅎㅎㅎ 마지막에도 너무 맛있게 드셔서 설득 당했네요.ㅎㅎㅎ 꼭 해봐야겠습니다.

  • 감사합니다

  • 진짜 근사합니다 군침나구요~~ 따님이 반발하는것이 계속 거스리는데도 ᆢ 끝까지 봐지네요~^^

  • 완전신세계 아이디어넹요~수고하셨구요~감사해요~또새로운메뉴개발하세요

  • 먹고 싶어요. 감사합니다

  • 대체무슨맛이여요 ?

  • 안녕하세요? 엘에이에서 보고 있습니다 뚝딱님 아이디어 무우깻잎전 잘 배워갑니다☘️☘️☘️ 요렇게 좋은 레시피가 가까이 있었구나! 감탄했어요 정말 궁금해요~ 낼 바로 해먹어볼게요💜

  • 와~~생각지도 못한 것입니다~ 오늘저녁에 해보겠습니다 ~ 고맙습니다 ~^^

  • 간단하고 예쁘고~~** 요즘은 무도 맛나는데 정말 좋아요🤩😍!! 오늘당장 실천합니다. 💓" 감사해용~~!!"

  • 잘봤으니 해봐야지요? 반갑습니다

  • 향긋한~~ 깻잎향이 솔솔~~ 느껴져용 ㅎㅎㅎ 구수한 설명 감사드려용~ ^^ 우리 엄마가 생각난다는...ㅜㅜ 오늘 간식은 깻잎전!!! 먹고 싶네용 냠냠냠~~~ 눈으로 먹기ㅎㅎㅎ

  • 넘 맛있는 요리 감사하구요.음성 또한 듣기 좋았어요 맛있게 해 먹겠읍니다.

  • 예전에 엄마가 만들어 주던 무우전....보고 싶어도 다시 볼수 없는 엄마 .ㅠㅠ 그립습니다

  • 싱겁지않나요? 소금 안 치는지요?

  • 유튜브 채널에 특히 요리에 관한 영상들의 댓글을 보면 맛있어 보인다는 글들만 잔뜩이네요~~ 실제로 똑같이 만들어서 정말 맛있을때 맛에 대한 댓글들 올려 주시면 정말 좋겠지요~~ 제가 감자탕,만두,잡채, 샌드위치,토스트 등등 영상으로 봤을때 너무 맛있어 보여 레시피 대로 따라서 만들어 보았는데 맛에 흡족함을 느껴본적은 단한번도 없었네요~~ 그래서 그냥 하던대로..ㅎㅎ~

  • 고구마나 감자 넣어도 맛있겠어요^^

  • 엄마는 존대말하고 (시청저들에게) 딸은 만말하고(엄마에게) 누구한테 말하는지 .... 듣기가 어색하네요

  • 👍👍😀

  • 머리 엄청 좋으시네요^^ 창의적이고요....^^

  • 와우~ 내일 당장 해먹어야겠어요 마침 깻잎 사다놓은것도 있고 무우도 있으니 당장 실천합니다 잘보고 갑니다~ ㅎ

    • 깔끔하니 영양식이내요 맛나겟어요~

  • 맛있는 음식 소리내지말고 드시면 어떨까요

  • 고추 새우전 보고 왔는데 이 전도 완전 굿아이디어입니다 절로~~ 구독 좋아요

  • 아이디어 짱이셔요 저도 60대 무전은 처음 봅니다 과연 맛이 있을까? 하지만 해봐야겠어욬ㅋ

    • 깻잎에 안싸고 데쳐서 밀가루 묻혀 계란만 입혀 구워도 맛있답니다

  • 애호박도 될 듯

  • 깻잎에 무우를 넣으시다니 천재십니다.지혜가 있으십니다.

  • 따님이 엄마한테 좀 부드럽고 정겹게 말하면 좋겠어요.

  • 감사합니다.깻잎 만 해봤는데 무넣고 하면 더 맛나겠네요.

  • 전 돼지고기를 갈아서 넣었는데 반은 고기 넣고 반은 무우를 넣어 봐야겠네요 잘 배우고 갑니다

  • 식초간장 찍어 먹으면 더 맛있을 것 같은데..

  • 처음 봐요 무전 정말 좋은맛이 날것같아요

  • 해먹어 봐야겠네요

  • 저도첨보는음식이예요 한번해보고 설에 시댁가서 해볼께요👍ㆍ

  • 신박한 아이디어입니다~~

  • 무슨맛일까 진짜궁금

  • 첨보는 무전 맛이 어떤지??? 완전 궁금하네요 ^^

  • 드시는모습이더맛나보입니다ㅎㅎ

  • 맛있겠다ㅎ

  • 무가 아니라 연근을.넣고 해도 맛있겠네요! 한번 해먹어봐야죠!

  • 뭔맛일까??? 진짜 궁금하다.

  • 어느지방 말투예요 경북쪽인거같은데ㅋ

  • 뭔가 알로에튀김같이생겼군요

  • 와 주말에 해먹어야겠네요 ㅋㅋㅋ

  • 엄마 목소리가 너무작아요. 설명해주실때 조금만더 ..... 맛있어보이네여

  • Aşırı tuhaf

  • 한번 해봐야지 넘 좋을 것 같아요 감사합니다

  • 뚝딱엄마 최고 👍

  • 이번 설날에는 갯잎무우전 만들껍니다 색다른 전이될거라서 맛이 있어봅니다 두분이 드신거 보니 침이 꼴깍 합니다

  • 썸네일보고 알로에 튀긴줄ㅋㅋ